還原糖含量檢測試劑盒

還原糖在堿性溶液中能夠與3,5-二硝基水楊酸反應生成棕紅色氨基化合物，產物在540 nm處具有特征吸收峰，還原糖在一定的濃度范圍內與540 nm吸光值呈線性關系，根據吸光值變化即可定量檢測還原糖的含量。

產品描述還原糖是指分子結構中含有還原性游離醛基或酮基的單糖和含有游離醛基的二糖，主要包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等，廣泛存在于動物、植物和微生物中，不僅是構成機體的重要組分，也是新陳代謝的主要原料和貯存物質。還原糖在堿性溶液中能夠與 3,5-二硝基水楊酸反應生成棕紅色氨基化合物，產物在 540 nm 處具有特征吸收峰，還原糖在一定的濃度范圍內與 540 nm 處吸光值呈線性關系，根據吸光值變化即可定量檢測還原糖的含量。

還原糖含量檢測試劑盒

注意事項①若測定吸光值超出標準線性吸光范圍：高于最高值建議將待測樣本適當稀釋后再進行測定，低于最大低值建議適當增加樣本量后再進行測定，計算時相應修改；②為保證結果準確且避免試劑損失，測定前請仔細閱讀說明書（以實際收到說明書內容為準），確認試劑儲存和準備是否充分，操作步驟是否清楚，且務必取2-3個預期差異較大的樣本進行預測定，過程中問題請您及時與工作人員聯系。